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内装工事の参考スケジュール

初回提案 2-3週間 設計会社に要望を伝えて、デザイン・レイアウトの提案をしてもらいます。
プランの詰め 1ヶ月 初回提案に対して設計者と議論を交えながらプランの修正をしていき、徐々に詳細を詰めていきます。
見積算出 2-3週間 プランの詳細が決まったら、完成した図面を元に見積を取ります。
工期 物販:2-3週間
飲食:1ヶ月		 施工会社と工事契約を結び、実際に工事を行なっていきます。

ダイニング・バー店舗づくりのポイント

1. ターゲットをしっかり定めよう

価格帯により客層も変わってくるため、それに合わせて店舗デザインも考える必要があります。内装会社に価格帯・ターゲット層をしっかり伝えることで、より理想的な店舗デザインを実現することができます。

2. 予算は高めを想定しよう

重飲食に分類されるため、軽飲食に比べ厨房の設備費が高くなり、坪単価も高い傾向にあるので、予算は高めに設定すると店舗デザインにおける自由度が高くなります。

3. スケジュールは余裕を持って行動しよう

工期がタイトになると、工事の質が下がるだけでなく見積金額も高くなってしまう可能性があります。2~3ヶ月前には内装会社を探し始められるよう計画的に準備しましょう。

カフェの店舗デザインの基本情報

平均単価

60-80万

（地域や工事内容により変動あり）

スケジュール

2ヶ月

（時期や内容により変動あり）

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